Artikelbeschreibung
Rotwein • lieblich • Spanien • Alkohol: 12,5% vol.
Bei dieser Cuvée aus den Rebsorten Bobal und Tempranillo handelt es sich um einen lieblichen Wein, mit Aromen von reifen Pflaumen und einem Hauch Cassis. Er ist weich und rund mit gereiften Tanninen und vanilligen Eichenholznoten, die von den sechs Monaten Fassreife zeugen.
Anbaugebiet ist die D.O. Utiel-Requena. Diese liegt im Westen der Provinz Valencia.
Er harmoniert hervorragend zum Weichkäse als Kontrast, sowie zu Süßspeisen wie Mousse au Chocolat oder auch warmen Gerichten wie Kaiserschmarrn oder Reisauflauf.
Trinktemperatur: 14 – 16 °C • Säure: 5,5 g/l
Herstellerbeschreibung
Val Conde ist eine Marke von Enotec. Das Unternehmen wurde im Jahr 1981 gegründet. 1989 expandierte es und umfasst inzwischen drei verschiedene Kellereien. Jede besitzt einen sehr eigenen Stil und so ist es dem Unternehmen möglich, eine Vielzahl von Weinliebhabern mit seinem Produktfolio, anzusprechen. Alle Kellereien der Gruppe Enotec besitzen eigene Anbaugebiete, welche mit modernster Technik ausgestattet sind. Die Qualität der Weine profitiert vom Mittelmeerklima, welches in den Anbauregionen voll zur Geltung kommt. Das Unternehmen hat sich inzwischen auch international einen Namen gemacht und ist auch auf den großen Weinwettbewerben zu finden.
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Dulce Crianza“
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